„Umami” pochodzi z języka japońskiego i oznacza coś pysznego, wyśmienitego. Umami to piąty smak, zaraz obok gorzkiego, słodkiego, słonego i kwaśnego, który spotykamy w naszych ulubionych  potrawach. Umami Catering to obietnica smaku i jakości. Specjalizujemy się w tradycyjnej kuchni polskiej,  staramy się by wszystko było przygotowane z lokalnych składników kupowanych od lokalnych dostawców. Cel jest prosty: Dostarczymy wam pyszne, tradycyjne dania, pełne domowego smaku,